今日精选：红烧巴沙鱼的家常做法（番茄巴沙鱼的家常做法）

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诸多的对于红烧巴沙鱼的家常做法，番茄巴沙鱼的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将洗净的鱼切成块，稍大一点。加入1汤匙油、2汤匙淀粉、2汤匙料酒和少许盐，腌制15分钟。将咸鱼放入锅中焯水，准备两个西红柿交叉，用开水焯水，去皮切丁。在锅里热油，煸炒姜片，加入西红柿丁，煎汁时，放入鱼，轻轻翻炒。加入一碗水、盐和鸡精，加入一勺糖和一勺番茄酱，搅拌均匀即可食用。

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